359
De beide stations zijn gevestigd in het Landbouwhuis, Kerkplein, Alkmaar.
e. de Vereeniging van Oud-leerlingen der Landbouwwinterschool te
Schagen. Telefoon 145.
Voorzitter: Joh. de Veer.
Secretaris: J. Sijp.
f. Provinc. Comm. tot bevordering der Veefokkerij in Noordholland.
Telefoon 145.
Voorzitter: H. W. Kühn.
Secretaris: E. Koster Dzn.
g. de Provinc. Bond v. Rundveefokvereen. in Noordholland. Telef. 145.
Voorzitter: B. C. Kleyn.
Secretaris: E. Koster Dzn.
h. de Vereeniging tot Verbetering van de Schapenfokkerij. Telefoon 145.
Voorzitter: H. W. Kühn.
Secretaris: J. Sijp.
i. de Vereeniging Groot Yorkshire Varkensstamboek. Telefoon 145.
Voorzitter: C. Stam Dzn.
Secretaris: J. Sijp.
de Provinciale Bond uit de Veilingen. Telefoon 208.
Voorzitter: P. Slot.
Secretaris: W. Balk.
Jfc. Gezondheidsdienst voor het Rundvee in Noord-Holland. Telefoon 145.
Voorzitter: P. Stapel Cz., Hoogcarspel.
Secretaris: E. Dz. Koster, Berkhout.
Z. De Rijkstuinbouwconsulent J. G. Hazeloop. Telef. 613.
m. De Rijksveeteeltconsulent ir. L. de Vries. Telef. 145.
Keuringsdienst voor Waren in het Keuringsgebied Alkmaar.
Gevestigd Paternosterstraat 10. Telefoon No. 645. Spreekuur van den
Directeur dagelijks van 1012 uur.
Directeur Dr. D. Mol, Kennemerstraatweg 140. Telefoon 556.
Scheikundige, tevens plaatsvervangend directeur, Dr. C. I. Kruisheer.
Telefoon 378. Scheikundige Mej. Ir. M. W. Fuhri Snethlage.
Tevens zijn aan den dienst verbonden 6 keurmeesters, 3 analysten,
2 klerken, 1 amanuensis en 1 bediende.
De Keuringsdienst heeft tot taak op grond van de Warenwet, en de
als uitvloeisel daarvan verschenen Koninklijke Besluiten en plaatselijke
verordeningen, toezicht te houden op de ten verkoop aanwezige eet- en
drinkwaren, benevens gebruiksartikelen, die worden
gebezigd voor de bereiding, de vervaardiging, de samenstelling en de
bewaring van eet- of drinkwaren en artikelen, die bij algemeen besluit
worden aangewezen.
Dat toezicht omvat het onderzoek naar de samenstelling dezer waren,
te beoordeelen ter plaatse of in het laboratorium, naar den toestand er
van en naar de wijze van bereiding, verpakking, behandeling en het
vervoer.
Voor het toezicht ter plaatse en het nemen der monsters bezoeken de
zes keurmeesters dagelijks een of meer der 77 tot het Keuringsgebied
behoorende gemeenten. Op grond van hunne bevinding of de bij onderzoek
